ZIELONY KOKTAJL Z RUKOLI ANANASA I KIWI

GREEN SMOOTHIE WITH ARUGULA, PINEAPPLE AND KIWI


Jeszcze niedawno nie przepadałam za rukolą, a teraz jest ona jednym z moich ulubionych dodatków do zielonych koktajli/smoothies. Bardzo mi smakowała w połączeniu z gruszkami i sokiem z pomarańczy (znajdziecie go tu) i wiedziałam, że będę ją coraz częściej dodawać do innych zielonych kombinacji. 



Green smoothie with arugula and pineapple


Dzisiaj przedstawiam wam kolejną smaczną propozycję z tą charakterną sałatą; tym razem słodki i słoneczny ananas, kiwi i sok z grapefruita i mandarynek. Na przekór szarzyźnie za oknem ;)

Green smoothie with arugula and pineapple



SKŁADNIKI (2 duże lub 4 małe porcje):

  • 4 garście rukoli
  • pół dużego ananasa (ok. 2 szklanki pokrojonego)
  • 2 dojrzałe kiwi
  • sok z dużego czerwonego grapefruita
  • sok z 2 słodkich mandarynek
  • 1-2 szklanki filtrowanej wody

Green smoothie with arugula and pineapple

Rukolę dokładnie myjemy w zimnej wodzie, ananasa i kiwi obieramy i kroimy na mniejsze kawałki, wyciskamy sok z cytrusów. Wszystkie składniki wrzucamy do blendera, dodajemy wodę i miksujemy na gładko. Jeśli nie wypijamy całego od razu, przechowujemy resztę w zamkniętym szklanym naczyniu w lodówce do 2 dni.

Na zdrowie! ☺

Green smoothie with arugula and pineapple

Until recently, I was not crazy about the rocket, but now it is one of my favorite additions to green smoothies. I really liked it with pears and orange juice (recipe here), and I knew that I use it more often when preparing green smoothies. Today I present you another tasty smoothie with this distinct lettuce. This time sweet and sunny pineapple, kiwi, grapefruit and mandarin juice. 


INGREDIENTS (2 large or 4 small portions):
  • 4 handfuls of arugula (salad rocket)
  • 1/2 large pineapple (about 2 cups of diced pineapple)
  • 2 ripe kiwi
  • red grapefruit juice (freshly squeezed)
  • juice of 2 sweet tangerines (freshly squeezed)
  • 1-2 C filtered water


Wash arugula in cold water and drain. Peel and chop the kiwis and pineapple. Transfer all ingredients into a blender and blend until smooth. If you don't drink everything straight away, keep the rest in a sealed glass container in the fridge for up to 2 days.

Cheers! ☺

Green smoothie with arugula and pineapple

7 komentarze:

  1. Smoothie czyli gęste owocowo-warzywne koktajle to mega witaminowe bomby. Teraz idealna na nie pora!:)
    Piękne zdjęcia. Pozdrawiam

    ReplyDelete
  2. Podoba mi się to zdjęcie z przekrojonymi owocami!

    ReplyDelete
  3. Też kocham rukolę w koktajlach! zwłaszcza w parze z sokiem z pomarańczy, nie wiem czy grejpfrut nie byłby dla mnie za gorzki, choć z ananasem powinno się to wyrównywać. Zapamiętuję to połączenie! Ale wywalam kiwi, nie znoszę go w smoothiesach :)

    ReplyDelete
    Replies
    1. ;) słodkie mandarynki i ananas właśnie doskonale go równoważą, a bez kiwi też będzie super. pozdrawiam

      Delete
  4. Genialny! Super połączenie mocno naturalne :)

    ReplyDelete

 

FASOLA

FASOLA
BEANS

KASZA JAGLANA

KASZA JAGLANA
MILLET

SELER (KORZEŃ)

SELER (KORZEŃ)
CELERIAC

SUPLEMENTY BIAŁKOWE

SUPLEMENTY BIAŁKOWE
VEGAN PROTEIN SUPLEMENTS RECIPES

GRZYBY I PIECZARKI

GRZYBY I PIECZARKI
MUSHROOMS AND WILD MUSHROOMS

KAPUSTA

KAPUSTA
CABBAGE

TOFU

TOFU
TOFU

BURAKI

BURAKI
BEETROOTS

JABŁKA

JABŁKA
APPLES

ORZECHY LASKOWE

ORZECHY LASKOWE
HAZELNUTS

ZIEMNIAKI

ZIEMNIAKI
POTATOES

KUCHNIA AZJATYCKA

KUCHNIA AZJATYCKA
ASIAN CUISINE

MARCHEW

MARCHEW
CARROT

ZIELONE KOTAJLE

ZIELONE KOTAJLE
GREEN SMOOTHIE

COLLABORATION