WANILIOWY BUDYŃ Z PIECZONEJ PIETRUSZKI

                ROASTED PARSLEY ROOT - VANILLA PUDDING

Po raz kolejny namawiam Was na dość nietypowy deser ;) 

Po budyniu z pieczonej marchewki z migdałami i cynamonem, zabrałam się za kolejny, tym razem z pieczonej pietruszki, a w kolejce czeka również taki z buraka ;)

Tego typu desery, są fajnym przełamaniem schematycznego czasem podejścia do niektórych produktów i ciekawą (moim zdaniem), oraz też bardziej naturalną alternatywą dla "gotowców".

Słodkawą pieczoną pietruszkę, połączyłam m.in. z syropem daktylowym, wanilią i namoczonymi orzechami nerkowca. Całość, zmiksowana na gładko, zamienia się w smaczny kremo-budyń, który można zajadać sam lub z dodatkami. 

Polecam i zapraszam na portal "Hello Zdrowie" (o tutaj), gdzie znajdziecie przepis jak go wykonać ☺

Once again, I encourage you to make an unusual dessert;)

After the roasted carrot pudding with almonds and cinnamon, I made another one, this time with roasted parsley, and there is another one coming with beets soon ;)

These types of desserts are an interesting and novel approach to certain products and also a more natural alternative to the ready-made puddings.

In this dessert, I combined slighlty sweet roasted parsley roots with date syrup, vanilla and soaked cashews. All of that, mixed for a smooth, creamy pudding, which you can eat on it's own or with some favorite toppings. 

The recipe was published on a polish website "Hello Zdrowie" and you can find it here ☺ Enjoy