PROSTE TRUFLE SEZAMOWE Z KAROBEM

SIMPLE SESAME TRUFFLES WITH CAROB

Tylko 3 składniki, 15 minut pracy i góra pysznych, naturalnych trufli gotowa. Już chyba prościej się nie da ;) Smakują jak czekoladowa chałwa. Idealne na szybki deser lub energetyczną przekąskę. 

W dodatku to nie tylko dobry smak, ale także bogate źródło białka, wapnia, kwasów omega 3 i wielu witamin, m.in. A i E, a także żelaza, cynku i magnezu. 

SKŁADNIKI (na ok. 20 sztuk):

• 1/2 szklanki tahini (150g)
• 5 łyżeczek karobu w proszku
• 3 łyżki syropu klonowego
• ziarna sezamu lub karob w proszku, do obtoczenia

PRZYGOTOWANIE: 

W misce łączymy tahini, karob i syrop klonowy i mieszamy dokładnie. Następnie z masy lepimy małe kuleczki (wielkości orzecha laskowego) i obtaczamy je w ziarnach sezamu lub karobie w proszku. Przechowujemy w szczelnie zamkniętym pojemniku w lodówce do 2 tygodni, lub w zamrażarce do 2 miesięcy.

Smacznego ☺

Only 3 ingredients, 15 minutes of work and a bowl of delicious, natural truffles is ready. You can not go any simpler than that ;) They taste like chocolate halva. Perfect for a quick dessert or energy snack.

In addition to a good taste, they provide a large dose of protein, calcium, omega 3 fatty acids and many vitamins, for exaple: A and E, as well as iron, zinc and magnesium.

INGREDIENTS (for approx. 20 truffles):

• 1/2 C tahini (150g)
• 5 tsp carob powder
• 3 tbsp maple syrup
• sesame seeds or carob powder, for coating

PREPARATION:

Combine tahini, carob powder and maple syrup in a bowl and mix well. Form little balls (the size of a hazelnut) and coat them in sesame seeds or carob powder. Store in a sealed container in the fridge, for up to 2 weeks or in the freezer for up to 2 months.

Enjoy ☺