PROSTY DESER - TRUSKAWKI Z KREMEM CZEKOLADOWYM (RAW)

SIMPLE DESSERT - STRAWBERRIES AND CHOCOLATE CREAM (RAW)



Nareszcie pojawiły się nasze polskie, długo wyczekiwane truskawki. Na razie delektuję się nimi w najprostszej postaci, czyli wyjadam z miski, bezpośrednio po ich umyciu. Albo zatapiam je w gęstym, czekoladowym kremie. 


Strawberries with chocolate cream


Truskawki i czekolada... ♥


Strawberries with chocolate cream



SKŁADNIKI (ok. 3/4 szklanki kremu):

  • 1 średnie, bardzo miękkie awokado
  • 4-6 łyżek surowego kakao
  • 6-8 świeżych lub suszonych daktyli
  • szczypta suszonej wanilii
  • 2 szklanki świeżych truskawek



Strawberries with chocolate cream


PRZYGOTOWANIE:

Wszystkie składniki (oprócz truskawek) miksujemy na gładko w blenderze. Odcinamy szypułki od truskawek. Serwujemy od razu lub chłodzimy kilka godzin w lodówce. Krem można podać w pucharku/filiżance lub też wydrążyć truskawki w miejscu, gdzie była szypułka i krem umieścić w środku, albo pokrojone truskawki wymieszać z kremem, można też zrobić pyszne kanapki, wysmarować kremem chleb a wierzch posypać truskawkami. A poza sezonem truskawkowym, wykorzystać inne owoce, w zależności od upodobań. Krem przechowujemy w lodówce do 3 dni. 


Strawberries with chocolate cream


Smacznego ☺


Strawberries with chocolate cream


Strawberries with chocolate cream


Finally, delicious, polish strawberries filled our farmer's markets.. 
For now, I just enjoy them in the simplest form. Straight from the bowl, right after washing them.
Or dip them in a thick, chocolate cream.
Strawberries and chocolate ... A match made in heaven


Strawberries with chocolate cream


INGREDIENTS (approx. 3/4 C):

  • 1 medium, very ripe avocado
  • 4-6 tbsp raw cacao powder
  • 6-8 fresh or dried dates
  • a pinch of dried vanilla
  • 2 C fresh strawberries



PREPARATION:

Put all the ingredients (except strawberries) in a blender cup and mix until smooth. Cut off the stems from strawberries. Serve the cream immediately or chill it in the fridge for few hours. You can serve it in a small bowl or a cup, or make a hole inside the strawberries and fill it with the cream or just mix chopped strawberries with the cream. You can also use it for a sandwich, just spread the cream on a toast and put chopped strawberries on top. Store it in the fridge for up to 3 days.


Enjoy ☺


Strawberries with chocolate cream

5 komentarze:

  1. krem idealnie pasuje do truskawek, mniam!

    ReplyDelete
  2. Jadłam dzisiaj truskawki z kakaowym kremem z awokado na drugie śniadanie, pycha! ;D

    ReplyDelete
  3. całkiem podobny deser planuje jutro zaserwować Mamie :)

    ReplyDelete
  4. Boskość :) lubię krem czekoladowy z awokado. A truskawki i czekolada to już wyższy poziom rozpusty :)).

    ReplyDelete

 

FASOLA

FASOLA
BEANS

KASZA JAGLANA

KASZA JAGLANA
MILLET

SELER (KORZEŃ)

SELER (KORZEŃ)
CELERIAC

SUPLEMENTY BIAŁKOWE

SUPLEMENTY BIAŁKOWE
VEGAN PROTEIN SUPLEMENTS RECIPES

GRZYBY I PIECZARKI

GRZYBY I PIECZARKI
MUSHROOMS AND WILD MUSHROOMS

KAPUSTA

KAPUSTA
CABBAGE

TOFU

TOFU
TOFU

BURAKI

BURAKI
BEETROOTS

JABŁKA

JABŁKA
APPLES

ORZECHY LASKOWE

ORZECHY LASKOWE
HAZELNUTS

ZIEMNIAKI

ZIEMNIAKI
POTATOES

KUCHNIA AZJATYCKA

KUCHNIA AZJATYCKA
ASIAN CUISINE

MARCHEW

MARCHEW
CARROT

ZIELONE KOTAJLE

ZIELONE KOTAJLE
GREEN SMOOTHIE

COLLABORATION