ZIELONY KOKTAJL Z JARMUŻEM, ŚLIWKAMI, MANGO I BORÓWKAMI

GREEN SMOOTHIE WITH PURPLE KALE, PLUMS, BLUEBERRIES AND MANGO

Zapraszam na dwudziesty już! zielony koktajl z serii KOKTAJLOVE PIĄTKI.

Tym razem miksuję fioletowy jarmuż, słodkie i soczyste śliwki węgierki, pyszne mango i dorodne borówki amerykańskie.

Wiem, że efekt nie jest stricte zielony i może na pierwszy rzut oka, tak bardzo nie zachęca, ale całość smakuje lepiej niż wygląda :P Koktajl jest słodki, kremowy a przede wszystkim naładowany dużą ilością witamin i minerałów.

SKŁADNIKI (2 duże lub 4 małe porcje):

• 5 gałązek fioletowego jarmużu
• 6 śliwek węgierek
• 2 garście borówki amerykańskiej
• 1 mango
• 2 banany
• 3 szklanki filtrowanej wody

PRZYGOTOWANIE:

Wszystko dokładnie myjemy. Śliwki i mango (obrane) pozbawiamy pestek. Z jarmużu odrywamy zdrewniałe końcówki a resztę rozrywamy w dłoni na kawałki. Wrzucamy wszystko do blendera. Dodajemy wodę i miksujemy na gładko. Jeśli nie wypijamy wszystkiego od razu, resztę przechowujemy w szklanej butelce/słoiku w lodówce do 2 dni.

Na zdrowie! ☺

It's the twentieth! green smoothie from my  with SMOOTHIE FRIDAYS series.

This time, I will mix purple kale, sweet and juicy prunes, delicious mangoe and ripe blueberries.

I know that the effect is not strictly green and may, at first glance be not so much appetizing, but the whole thing tastes better than it looks: P Smoothie is sweet, creamy and most of all loaded with plenty of vitamins and minerals.

INGREDIENTS (2 large or 4 small portions):

• 5 sprigs of purple kale
• 6 purple plums
• 2 handfuls of blueberries
• 1 mango
• 2 bananas
• 3 C filtered water

PREPARATION:

Wash everything thoroughly. Remove the pits and stones from the mango and plums. Remove the hard ends from kale leaves.  Peel and cut the mango and put in a blender with all the other ingredients. Mix until smooth. If you're not drinking everything at once, store the rest in a glass bottle/jar in the fridge for up to 2 days.

Cheers! ☺