MARMOLADA/DŻEM Z JABŁEK Z DAKTYLAMI I ROZMARYNEM

                APPLE MARMALADE/JAM WITH DATES AND ROSEMARY



Domowa marmolada to coś, co zawsze warto mieć w swojej spiżarce. A ja, zachęcam Was dziś do zrobienia jej z jabłek, szczególnie tych wczesnych, jak np. antonówka, których teraz jest wysyp; choć oczywiście można ją robić przez cały rok, z każdego gatunku tego owocu.


Apple marmalade with dates and rosemary


Dosłodzona ona jest daktylami, które gotowane razem z jabłkami, cudownie się karmelizują i zagęszczają całość. Oprócz tego, dodałam też specjalny smakowy "twist", w postaci rozmarynu, który sprawia, że nabiera bardzo ciekawego akcentu. 

Ta marmolada sprawdzi się nie tylko na śniadanie, w towarzystwie dobrego pieczywa, ale będzie też świetnym dodatkiem do naleśników, owsianki, ciast i innych deserów.

Polecam i zapraszam na portal "Hello Zdrowie" (o tutaj), gdzie znajduje się dokładny przepis ☺


Apple marmalade with dates and rosemary


Home marmalade is something that is always worth having in a pantry. And today, I'm encouraging you, to make it with apples.
It's sweetened with dates, which wonderfully caramelize during cooking and make it more thick. I also added a special flavor accent in the form of rosemary, which gives it a very interesting "twist".

This marmalade is not only good for breakfast, in the company of a good bread, but will also be a great addition to pancakes, porridge, cakes and other desserts.

The recipe was created for a polish website "Hello Zdrowie" and you can get it here ☺ Enjoy


Apple marmalade with dates and rosemary

2 komentarze:

  1. Właśnie szukałam przepisu na wykorzystanie hurtowej ilości jabłek z ogrodu. I to jest właśnie ten przepis :-). Cudo!

    ReplyDelete
  2. Dziękuję i cieszę się, że przepis się przyda :) polecam również jabłkowy chutney, świetnie się komponuje z różnymi warzywnymi pasztetami.np. ;) http://foodpornveganstyle.blogspot.com/2016/08/sodki-chutney-z-jabek-z-kardamonem.html?m=1

    ReplyDelete

 

FASOLA

FASOLA
BEANS

KASZA JAGLANA

KASZA JAGLANA
MILLET

SELER (KORZEŃ)

SELER (KORZEŃ)
CELERIAC

SUPLEMENTY BIAŁKOWE

SUPLEMENTY BIAŁKOWE
VEGAN PROTEIN SUPLEMENTS RECIPES

GRZYBY I PIECZARKI

GRZYBY I PIECZARKI
MUSHROOMS AND WILD MUSHROOMS

KAPUSTA

KAPUSTA
CABBAGE

TOFU

TOFU
TOFU

BURAKI

BURAKI
BEETROOTS

JABŁKA

JABŁKA
APPLES

ORZECHY LASKOWE

ORZECHY LASKOWE
HAZELNUTS

ZIEMNIAKI

ZIEMNIAKI
POTATOES

KUCHNIA AZJATYCKA

KUCHNIA AZJATYCKA
ASIAN CUISINE

MARCHEW

MARCHEW
CARROT

ZIELONE KOTAJLE

ZIELONE KOTAJLE
GREEN SMOOTHIE

COLLABORATION